Firmamız tarafından üretilen yufka açma makinelerinde kullanılan metal aksamın tamamı paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Yufka açma bölümü 2 bağımsız silindirden oluşur, ilk silindir 250mm. ikinci açma silindiri ise 600mm. genişliğindedir.

Silindirler ayarlanabilir özelliği ile yufkanın istenen büyüklük ve incelikte açılabilmesine olanak sağlar, ayrıca her iki yönde hareket edebilme özelliği ile olası yabancı madde sıkışmalarına engel olur.

Kesikoğlu Yufka Makinesi ile pide ve lahmacun hamurundan baklava yufkasına kadar geniş yelpazede hamur açma işlerini yapabilirsiniz.